上杉豆どら焼き【10個詰合せ】 | 茶蔵

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上杉豆どら焼き【10個詰合せ】

¥3,000 税込

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上杉豆どら焼き【10個詰合せ】
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2021年3月より茶蔵米沢店、山形店で新発売となりました
茶蔵の新商品「上杉豆どら焼き」

山形県産米「はえぬき」の米粉を使用し、ふっくらと焼き上げた生地に
山形県置賜地域で生産されるブランド枝豆「上杉まめ」を
練り込んだクリームをたっぷりと挟んだ「ふわふわ枝豆クリームどら焼き」です。

枝豆の香りが生きた風味とほどよい甘さ、ほのかに感じる塩味が魅力です。

ひとくち食べたら口の中に上杉豆の香りがふわっと広がります。
是非ご賞味ください。


この「上杉豆どら焼き」は
高校生が地元企業と連携して県産品を使った新商品を考案する
「高校生山形のうまいもの商品開発プロジェクト」の第6弾で、米沢商業高校と(株)桑名園本店の共同開発でレギュラー商品として完成させました。
米沢の武将、直江兼続の兜の前立「愛」を背景にしたパッケージも生徒がデザインしました。

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・・・『上杉豆』とは・・・
置賜地域の偉人、上杉鷹山の名前にちなんで名付けられた枝豆。
枝豆といえば山形県庄内地域の特産品『だだちゃ豆』が有名ですが
負けず劣らずおいしいと高い評価を得ているのがこの『上杉豆』です。

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■保存方法
冷凍のままで約4週間(冷凍庫にて-18℃保存)
解凍後要冷蔵(10℃以下)消費48時間以内

■美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
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■内容量
1個あたり約73g(包装込)

■原材料名
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、小麦粉、砂糖、大豆(だだちゃ豆(山形県鶴岡市産))、米粉(米(山形県産はえぬき))、大豆パウダー(山形県産大豆(秘伝豆))、はちみつ、みりん、澱粉、ゼラチン、寒天、寒天加工品、(麦芽糖、寒天)、レモン果汁、食塩、食用精製加工油脂/トレハロース、重曹、クロレラエキス、膨張剤、乳化剤(大豆、豚由来)、メタリン酸Na,安定剤(増粘多糖類)

■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、大豆

■賞味期限
消費期限■冷凍4週間 ■解凍後48時間以内

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■おもな原産地
国産/山形

■食品表示に関するその他
消費期限商品です◆冷凍のままで約4週間、解凍後冷蔵で48時間以内ですが
美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。

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