--------------------- 茶蔵の抹茶づくしセット・B --------------------- 茶蔵で人気の生菓子をちょっとづつお試しいただける限定セットです Aよりちょっと多めで、抹茶ジェラートに極も追加しています。 抹茶味のお菓子が好きな方への贈り物にもおすすめです 茶蔵の全ての抹茶菓子には、茶道のお点前にも使用する 高級抹茶を贅沢に使用しております。 抹茶本来の鮮やかな緑色で、合成着色料などを一切使っていません。 こちらはお試し企画となりますので、数量限定での販売となります。 抹茶好きさんにご好評をいただいております茶蔵自慢の抹茶スイーツを山形からお届けいたします。 ----------[セット内容]---------- ■抹茶ジェラート ・ほんのり ×1 ・濃茶（こいちゃ） ×1 ・極（きわみ）×1 ■茶蔵焼 ・小倉×2 ・抹茶×2 ■シフォンケーキ ・抹茶×2 ■ベイクドチーズケーキ・スティックタイプ ・抹茶味 ×2 ------------------------------ ・まずは茶蔵人気の「抹茶ジェラート」を 最初に食べていただきたい「ほんのり」は ほんのりと言う割に、しっかりと抹茶味です。 初めて食べる方は「これ以上にあと5段階も濃くなるの！？」と驚くことと思われます。 抹茶レベルが2ランク目の「濃茶/こいちゃ」も十分濃いです。 一気に5ランク目に飛んで「極/きわみ」ここまでくるともうとても濃いです。 苦いけど甘い、抹茶の濃さで目も覚めます。 まだ1つこの先がある･･･？ お好みの濃さを探してみましょう （セット販売はリニューアル準備中です） 少しだけ溶かしてスプーンでよく練って空気を含ませますと、店頭と似た食感になり より一層なめらかに美味しくお召し上がりいただけます。 ・「茶蔵焼」も茶蔵の看板商品 どらやき生地にもたっぷりと高級抹茶を使用した抹茶色の生地。 小倉生クリームは甘すぎず抹茶を引き立たせます。 抹茶生クリームも驚くほど鮮やかな緑色。 本格抹茶らしいほろ苦さ、深みも感じられる どこまでも抹茶な逸品です。 生地に使用している卵は山形県の紅花卵を使用。 ・ふわふわ「シフォンケーキ」 ふかふかふわふわで、軽いくちどけの茶蔵人気のシフォンケーキから抹茶味をチョイス。 着色料など一切不使用で、美しい翠色のシフォンケーキに仕上げております。 瑞々しくわさやかなお茶の香りがふわりとお口に広がり、苦みはほぼなく すっきりと程よい甘さが絶妙で、後を引くしっとり感。 小豆は抹茶を引き立たせちょうどいいアクセントになっています。 次はホールで食べたくなる…かも？ ・「ベイクドチーズケーキ・スティックタイプ」 王道チーズ味に負けない茶蔵の抹茶味。 濃厚なクリームチーズに、高級抹茶を濃厚にブレンド。 どっしりまったり、お茶の苦み、香りはふんわり。 口当たりはチーズを感じてもったりと。 お口の中でじっくり溶かして味わいたくなる、プレミアムなチーズケーキです。 ------------------------------- ■いずれも冷凍庫にて-18℃保存をお願いいたします。 抹茶ジェラート以外は冷凍のままで約4週間、解凍後冷蔵で48時間以内ですが、美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 ---------------------------------------------------- ★商品状態の保護のため、発泡箱に入れてヤマトクール便（冷凍）にて発送します★ ★ラッピング簡易包装/熨斗のご対応できます。備考に用途の記載をお願いします★ ---------------------------------------------------- ■原材料名 【抹茶ジェラート】牛乳　グラニュー糖　生クリーム　抹茶　脱脂粉乳　ブドウ糖　安定剤（増粘多糖類） 【さくら焼き 抹茶】 生クリーム、小麦粉、 砂糖、卵、抹茶、蜂蜜、みりん、麦芽糖、寒天、トレハロース、膨脹剤、クロレラエキス、安定剤(増粘多糖類) (原材料の一部にゼラチンを含む) 【さくら焼き 小倉】 生クリーム、粒餡、小麦粉、砂糖、卵、抹茶、蜂蜜、みりん、麦芽糖、寒天、トレハロース、膨脹剤、クロレラエキス、安定剤(増粘多糖類) (原材料の一部にゼラチンを含む) 【抹茶シフォンケーキ】卵、砂糖、小麦粉、あずき　サラダ油、抹茶、レモン汁、ベイキングパウダー 【ベイクドチーズケーキ】クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、ホイップクリーム、バター、コーンスターチ、抹茶/安定剤（増粘多糖類、トラガントガム）、乳化剤（大豆由来） ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆 ■賞味期限 抹茶ジェラート：賞味期限はございません 冷凍庫で保存するアイスクリーム類は、-18℃以下という温度管理をきちんと行えば菌の繁殖が抑えられるため、しっかり冷凍保存されたアイスクリーム類は品質の劣化が低く長期間保存が可能です。 その他：冷凍約4週間 解凍後48時間以内 ■製造所 抹茶ジェラート/丸七製茶（株） その他/株式会社桑名園本店 茶蔵山形店 山形県山形市成沢西1-5-6

---------------------------------------------------------- 茶蔵焼【10個詰合せ】 ----------------------------------------------------------- 「茶蔵焼」（さくらやき）は2つの味がございます。 ●抹茶味･･･甘すぎない濃厚な抹茶生クリームだけがたっぷり入った抹茶生クリーム味 ●小倉味･･･北海道産小豆をたっぷり使用した抹茶生地を生かす、小倉生クリーム -------------------------------- ふんわりとしたどらやき生地には、山形県の紅花卵を使用。 生地と濃厚抹茶クリームには茶道のお点前でも使われる 愛知西尾の高級抹茶をたっぷりと練りこんでおり 鮮やかな緑色は着色料など一切不使用です。 明治創業の老舗のお茶屋・桑名園本店の茶蔵菓子工房で 作り上げた、ほろ苦くちょっと大人の味の「茶蔵焼」 是非、茶蔵のお茶と共にお召し上がりください。 ----------------------------------------------------- 以下の各パターンよりお選びください。 10個・抹茶味5+小倉味5 10個・抹茶味のみ 10個・小倉味のみ ---------------------------------------------------- ■内容量 1個あたり60ｇ ■原材料名 【さくら焼き 抹茶】 生クリーム、小麦粉、 砂糖、卵、抹茶、蜂蜜、みりん、麦芽糖、寒天、トレハロース、膨脹剤、クロレラエキス、安定剤(増粘多糖類) (原材料の一部にゼラチンを含む) 【さくら焼き おぐら】 生クリーム、粒餡、小麦粉、砂糖、卵、抹茶、蜂蜜、みりん、麦芽糖、寒天、トレハロース、膨脹剤、クロレラエキス、安定剤(増粘多糖類) (原材料の一部にゼラチンを含む) ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、ゼラチン ■賞味期限 冷凍のままで約4週間 解凍後は48時間以内 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■食品表示に関するその他 美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 ★商品状態保護のため、発泡箱に入れてヤマトクール（冷凍）便にて発送します

--------------------------- 上杉豆どら焼き --------------------------- 2021年3月より茶蔵米沢店、山形店で新発売となりました 茶蔵の新商品「上杉豆どら焼き」 山形県産米「はえぬき」の米粉を使用し、ふっくらと焼き上げた生地に 山形県置賜地域で生産されるブランド枝豆「上杉まめ」を 練り込んだクリームをたっぷりと挟んだ「ふわふわ枝豆クリームどら焼き」です。 枝豆の香りが生きた風味とほどよい甘さ、ほのかに感じる塩味が魅力です。 ひとくち食べたら口の中に上杉豆の香りがふわっと広がります。 是非ご賞味ください。 この「上杉豆どら焼き」は 高校生が地元企業と連携して県産品を使った新商品を考案する 「高校生山形のうまいもの商品開発プロジェクト」の第6弾で、米沢商業高校と(株)桑名園本店の共同開発でレギュラー商品として完成させました。 米沢の武将、直江兼続の兜の前立「愛」を背景にしたパッケージも生徒がデザインしました。 ------------------------------ ･･･『上杉豆』とは･･･ 置賜地域の偉人、上杉鷹山の名前にちなんで名付けられた枝豆。 枝豆といえば山形県庄内地域の特産品『だだちゃ豆』が有名ですが 負けず劣らずおいしいと高い評価を得ているのがこの『上杉豆』です。 ------------------------------ ■保存方法 冷凍のままで約4週間(冷凍庫にて-18℃保存) 解凍後要冷蔵(10℃以下)消費48時間以内 ■美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 ----------------------------- ■内容量 1個あたり約73ｇ（包装込） ■原材料名 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、小麦粉、砂糖、大豆(だだちゃ豆(山形県鶴岡市産))、米粉(米(山形県産はえぬき))、大豆パウダー(山形県産大豆(秘伝豆))、はちみつ、みりん、澱粉、ゼラチン、寒天、寒天加工品、(麦芽糖、寒天)、レモン果汁、食塩、食用精製加工油脂/トレハロース、重曹、クロレラエキス、膨張剤、乳化剤（大豆、豚由来）、メタリン酸Na,安定剤（増粘多糖類） ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、大豆 ■賞味期限 消費期限■冷凍4週間　■解凍後48時間以内 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■おもな原産地 国産/山形 ■食品表示に関するその他 消費期限商品です◆冷凍のままで約4週間、解凍後冷蔵で48時間以内ですが 美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。

------------------------- やまがたジェラート 【6種詰合せ】 ------------------------- 素材×美味しさ×やまがた 山形の各地で採れた農作物（素材）を地元で加工した いろいろな味が楽しめる山形生まれ山形育ちの6種類のジェラートです 1・さくらんぼ 2・ラ・フランス 3・紅玉 4・ずんだ 5・そば 6・白桃 ・全種×各1の6個入り ------------------------- ★さくらんぼ･･･ 山形県産のさくらんぼの粒をたっぷり入れて リキュールで香り付けした贅沢なジェラートです。 ★ラ・フランス･･･ 山形県産の果実ラ・フランスで作った 芳醇で上品なシャーベットです。 ★紅玉･･･ 山形県産の香りが高く酸味が強い 紅玉りんごを使ったシャーベットです。 ★ずんだ･･･ 希少で味が良い甘い大豆を使用しました。 豆のコク、香り、ボリュームが最高のジェラートです。 ★そば･･･ 山形県産オリジナル品種「でわかおり」 豊かな風味と上品な甘みが楽しめるジェラートです。 ★白桃･･･ 山形県産の桃を使用した上品な桃の香りと 甘みをぎゅっと詰め込んだシャーベットです。 ---------------------------------------------------- ■内容量 1個あたり125ml ■原材料名 1・さくらんぼ　 牛乳、さくらんぼ(山形県産)、乳製品、砂糖、水飴、リキュール、レモン果汁、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、ビタミンＣ 2・ラ・フランス ラフランス(山形県産)、砂糖、水飴、 ラフランスパウダー(ラフランス、砂糖、オリゴ糖) レモン果汁、トレハロース、乳化剤、 安定剤(増粘多糖類)、ビタミンＣ、香料 (原材料の一部に大豆を含む) 3・紅玉 りんご(山形県産)、牛乳、砂糖、水飴、乳製品、 レモン果汁、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、 乳化剤、リンゴ酸、ビタミンＣ (原材料の一部に大豆を含む) 4・ずんだ 牛乳、水飴、乳製品、砂糖、枝豆(山形県産)、 大豆(山形県産)、トレハロース、乳化剤、 安定剤(増粘多糖類) (原材料の一部に大豆を含む) 5・そば 牛乳、乳製品、砂糖、水飴、蕎麦粉(山形県産でわかおり)、 蕎麦茶(山形県産でわかおり)、トレハロース、乳化剤、 安定剤(増粘多糖類) 6・白桃 白桃糖漬（もも（山形県産））、砂糖、水飴、牛乳、乳製品、ピーチ果汁シロップ、レモン果汁、トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、ビタミンC、香料、（原材料の一部に大豆を含む） ■アレルギー表示対象品目 そば、乳、大豆、もも、りんご ■賞味期限 賞味期限はございません ■保存方法 要冷凍/必ず冷凍庫にて保存 ■おもな原産地 山形 ■食品表示に関するその他 種類別/アイスミルク/氷菓 冷凍庫で保存するアイスクリーム類は、-18℃以下という温度管理をきちんと行えば菌の繁殖が抑えられるため、しっかり冷凍保存されたアイスクリーム類は品質の劣化が低く長期間保存が可能です。 ■冷凍庫にて-18℃保存をお願いいたします。 ---------------------------------------------------- ★商品状態の保護のため、発泡箱に入れてヤマトクール便（冷凍）にて発送します★ ★ラッピング簡易包装/熨斗のご対応できます。備考に用途の記載をお願いします★ ----------------------------------------------------

-------------------------------------------------- 和のシフォンケーキ 4種詰合せ・12個入 -------------------------------------------------- 茶蔵で人気のふわふわふかふかのシフォンケーキを4種食べ比べできる詰合せセットです。 ふわふわ具合は目でも美味しさを感じられるほど。 素材とそれぞれの味を楽しめる甘さ控え目のやさしい甘味、 とろっとなめらかなくちどけはお飲み物もいらないほどですが 是非、茶蔵のお茶と供にお召し上がりください。 1ピースづつ個包装にして冷凍しております。 解凍後は見た目も手触りも食感も、ふかふかふわふわをしっかり維持しております。 ------------------------------------------ ☆抹茶シフォン☆ 1番人気・抹茶シフォンは、1kgあたり2万円の抹茶をふんだんに使用。 着色料など一切不使用で、美しい翠色のシフォンケーキに仕上げております。 瑞々しくわさやかなお茶の香りがふわりとお口に広がり、苦みはほぼなく すっきりと程よい甘さが絶妙で、後を引くしっとり感。 小豆は抹茶を引き立たせちょうどいいアクセントになっています。 次はホールで食べたくなる…かも？ ☆はちみつバニラシフォン☆ 甘い香りにみんなが笑顔・はちみつバニラ。 4種の中では一番甘く感じると思いますが、それでも甘さ控えめです。 甘い香りにほっこり。だけど後味はすっきり。 誰にでも愛される、優しいお味に仕上がっています。 ☆黒糖シフォン☆ 黒糖といえば濃く強い甘さを想像しがちですが 茶蔵の黒糖シフォンはなつかしいホッとするあの香りと控えめな甘さに仕上がっております。 優しい黒糖の香りは日本の和スイーツに使用される代表のお砂糖だと、改めて実感できます。 ☆黒ごまシフォン☆ 香ばしさをスポンジに閉じ込めた・黒ごまシフォンは ちょっと大人な4つの中で一番甘さ控えめのお味です。 ごまの香ばしさと、しっとりとした食感を存分に口と鼻でお楽しみください。 ------------こちらは12個入です-------------- ・抹茶シフォンケーキ3個 ・はちみつバニラシフォンケーキ3個 ・黒糖シフォンケーキ3個 ・黒ごまシフォンケーキ3個 ------------------------------------ ★美味しい召し上がり方★ 作りたての美味しさを保つために冷凍し、クール冷凍便でお届けいたします。 冷蔵庫で解凍（1～2時間）して、お召しあがりください。 お急ぎの場合は常温でも。 生クリームやシロップでお好みにアレンジしてお楽しみいただけます。 ------------------------------------ ■内容量 上記記載 ■原材料名 【抹茶シフォンケーキ】 卵、砂糖、小麦粉、あずき　サラダ油、抹茶、レモン汁、ベイキングパウダー 【黒糖シフォンケーキ】 卵、小麦粉、黒糖 【黒ごまシフォンケーキ】 卵、小麦粉、砂糖、黒ごまペースト 【はちみつバニラシフォンケーキ】 卵、小麦粉、砂糖、はちみつ、バニラエッセンス ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵 ■賞味/消費期限 冷凍で30日 解凍後冷蔵にて5日 (商品には冷凍での賞味期限を記載しています。) ■保存方法 冷凍商品の為、お届け後は直ちに冷凍庫に入れて、保管してください。解凍後の再冷凍は、美味しさと品質を損ないますので、ご注意ください。 ■おもな原産地 小豆/北海道 ■食品表示に関するその他 開封後は賞味期限内でもなるべくお早めにお召し上がりください。

-------------------------------------------------- 木箱入りベイクドチーズケーキ -------------------------------------------------- 明治創業の老舗のお茶屋・桑名園本店の茶蔵菓子工房で 妥協を許さず、こだわりが凝縮された逸品を作り上げました。 厳選した程よい酸味とコクのあるフィラデルフィアクリームチーズを たっぷり使用。 濃厚でコクのあるまろやかなチーズケーキに仕上げました。 茶蔵が自信を持ってお勧めします。 しっとりとした食感の中に上品なコクとまろやかさが広がり 後味は不思議なほどすっきり。 茶蔵の一押し人気商品を是非ご賞味ください。 木箱に入っているので、手土産やギフトにもお勧めです。 是非、茶蔵のお茶と共にお召し上がりください。 ------------------------------------------------- ■内容量 1個　約780g 商品サイズ：150×110×35mm ■原材料名 クリームチーズ、卵黄、砂糖、バター、コーンスターチ ■アレルギー表示対象品目 卵、乳 ■賞味期限 冷凍で30日 解凍後冷蔵にて5日 ■保存方法 冷凍商品の為、お届け後は直ちに冷凍庫に入れて、保管してください。 解凍後の再冷凍は、美味しさと品質を損ないますので、ご注意ください。 ■食品表示に関するその他 (開封後は賞味期限内でもなるべくお早めにお召し上がりください。 ■冷蔵庫にて2時間以上解凍をしてお召し上がりください。

------------------------------------------------------------------ 生クリーム大福 詰合せ【3種 10個入り】 ------------------------------------------------------------------ とろとろ生クリームとぷにぷに大福生地のハーモニー 抹茶、小倉、コーヒーの3つの味をお楽しみください。 ■3種内訳・合計10個入 ・抹茶4個 ・小倉3個 ・コーヒー3個 --------------------- ★抹茶生クリーム大福 創業明治20年の桑名園本店では、京都宇治の高品質抹茶からこだわりの抹茶スイーツを販売しています。 その抹茶スイーツの売上ナンバーワンがこの【抹茶生クリーム大福】です。 口の中に抹茶の香り豊かな生クリームと小豆が調和した濃厚な味わいです。 甘さ控えめな抹茶クリームは、抹茶本来のほどよい苦味が生きていると評判です。 ★小豆クリーム大福 北海道産あずきを丁寧に仕上げた甘さ控えめのつぶあんをもちもちの大福生地で包みました。 口の中に香り豊かな生クリームと小豆が調和した濃厚な味わいです。 ★コーヒークリーム大福 コーヒークリームと白あんを柔らか大福生地で包みました。 お口の中で冷たくとろけるクリームともっちりしたお餅の食感は一度食べたらクセになります。 ----------------------------------------------------------- ■内容量 ■10個入:抹茶4個、小倉3個、コーヒー3個 ■原材料名 【抹茶生クリーム大福】 もち米、砂糖、小豆つぶ餡、生クリーム、牛乳、抹茶、抹茶リキュール、ぶどう糖、ゼラチン(豚由来)甘味料(ソルビトール)、pH調整剤、安定剤(トレハロース)、(原材料の一部に卵、小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 【小倉生クリーム大福】 もち米、砂糖、小豆餡、生クリーム、牛乳、ぶどう糖、ゼラチン(豚由来)、甘味料(ソルビトール)、pH調整剤、安定剤(トレハロース)、(原材料の一部に卵、小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 【コーヒー生クリーム大福】 もち米、砂糖、白餡、生クリーム、牛乳、コーヒー、コーヒーリキュール、ぶどう糖、ゼラチン(豚由来)、甘味料(ソルビトール)、pH調整剤、安定剤 (トレハロース)、(原材料の一部に卵、小麦、乳、やまいも、大豆を含む) ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン ■賞味期限 ■冷凍で4週間　■解凍後冷蔵にて48時間以内 ■保存方法 冷凍商品の為、お届け後は直ちに冷凍庫に入れて、保管してください。解凍後の再冷凍は、美味しさと品質を損ないますので、ご注意ください。 ■おもな原産地 小豆：北海道、抹茶：京都 ■食品表示に関するその他 ■冷凍で4週間　 (商品には冷凍での賞味期限を記載しています。) ■解凍後冷蔵にて48時間以内 (開封後は賞味期限内でもなるべくお早めにお召し上がりください。)

----------------------------------------------- 手作り小豆と抹茶のショコラ ----------------------------------------------- 和と洋の至極のコンビネーション 外はさくさく、中はとろとろのショコラと 抹茶のほろ苦さが見事に調和しています。 上品な甘さが口いっぱいに広がるプレミアムな大人の味をお楽しみください。 ---------------------------------------------------- ■内容量 1個　約380g　 商品サイズ：直径140mm　高さ25mm ■原材料名 フランス産ミルクチョコレート(カカオマス、脱脂粉乳、大豆由来レシチン、バニラ)北海道産バター、北海道産小豆、小麦粉、砂糖、卵、抹茶、塩 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、大豆 ■賞味期限 冷凍で30日　 解凍後冷蔵にて5日 (商品には冷凍での賞味期限を記載しています。) ■保存方法 冷凍商品の為、お届け後は直ちに冷凍庫に入れて、保管してください。解凍後の再冷凍は、美味しさと品質を損ないますので、ご注意ください。 ■おもな原産地 小豆：北海道、抹茶：京都 ■食品表示に関するその他 開封後は賞味期限内でもなるべくお早めにお召し上がりください。

------------------------------------------------------ 【ご贈答用】3個入◆山形ばあちゃんのだしの素(3～4人前･2回分×3) ------------------------------------------------------ こちらは贈答用の箱入り3個セットでの販売です。 ・のし紙(名入れ可)無料サービス お中元・お歳暮・お祝いなど、大切な方への贈り物にご利用ください。 ご希望がありましたら、名入れのサービスも行います。 ------------------------------------------------------------------------ ★きゅうりとあえるだけでおいしい山形の郷土料理「だし」がいつでも簡単に作れます。 ※「山形だしの素」と「山形ばあちゃんのだしの素」は 同一商品で、内容量の違いです。 今までありそうでなかった画期的な食材がドライフードになって登場！ フリーズドライなので常温保存でOK! 夏だけでなく1年中 あの美味しい山形の郷土料理「だし」が味わえます！ ☆☆☆きゅうりを1本ご用意ください☆☆☆ 山形のだしの素は･･･ ・山形県鶴岡市産だだちゃ豆 ・北海道産昆布 ・みょうが ・おくら ・青じそ ・とうもろこし など6種類の乾燥具材をブレンドしております。 ■作り方■ ・ぬるま湯で5分戻します 　　-刻み昆布と具材をボールに入れて 　　　40ccのぬるま湯（30～40℃）で5～8分程度戻しておきます ・きゅうりを1本を刻む 　　-新鮮なきゅうり１本を水洗いし、みじん切りにします。 　　　ひとつまみ塩を加えると、さらに美味しくなります。 ・戻した具材と刻んだきゅうりを混ぜ合わせる 　-器にきゅうりと戻した具材を入れ混ぜ合わせて出来上がり。 ★冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 添付のだし醤油やめんつゆなど、お好みの味付けでお召し上がりください。 -------------------------------------------------------------- 山形で恒例の「日本一のいも煮会」でも使用されている味マルジュウだししょうゆ付。 1袋で3～4人前です。 ご飯のお供・そうめんやひや麦・冷奴・前菜などでお楽しみいただけます。 お好みでさらに、なす・ねぎ・しょうがなどの具を加えてご家庭で味のアレンジもお楽しみ下さい。 ★こちらは茶蔵を運営する(株)桑名園本店オリジナル商品です★ ■内容量 【山形ばあちゃんのだしの素 ※2回分】×3 36ｇ[刻み昆布5ｇ×2袋・乾燥具材7g×2袋・だししょうゆ(5ml)6g×2袋] ■賞味期限 製造日より365日 ■原材料 [刻み昆布] 昆布(北海道産)/酢酸 [乾燥具材] 大豆(山形県)(だだちゃ豆)、とうもろこし、おくら、みょうが、青しそ、食塩、砂糖、/ぶどう糖、乳糖、調味料等(アミノ酸等)、pH調整剤 [だししょうゆ] しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料 ※「山形だしの素」と「山形ばあちゃんのだしの素」は 同一商品で、内容量の違いです。 -------------------------------------------------------------- ★令和２年度（第１回）山形のうまいもの 「ファインフードコンテスト」にて 桑名園本店の「山形ばあちゃんのだしの素」が入賞いたしました ・山形ふるさと食品賞（山形県知事賞） （惣菜・調味料部門） https://y-cluster.jp/log/?l=489649 ★JR東日本おみやげグランプリ2020にノミネートされました ・山形ばあちゃんのだしの素／株式会社桑名園本店 https://jreast-omiyage.jp/search/054 ★令和元年度のやまがたふるさと食品コンクール 豆・そば類部門にて 「最優秀賞」をいただきました ・山形だしの素／株式会社桑名園本店 https://y-cluster.jp/log/?l=474428

-------------------------------------- ［玉露］翠香(すいこう)～とろっと甘くまろやかで芳醇な緑茶～ -------------------------------------- じっくり蓄えた甘みとコク とろっとしたまろやかな甘味と芳醇な味わいがお口の中に広がります。 玉露の魅力を存分にお楽しみください。 鮮やかな色、優雅な甘みとコクがたっぷりな玉露は いわばお茶の中の箱入り娘。 香りと味わいを守るため、茶摘みの三週間程前から茶樹にわらやよしずをかけ、太陽の直射を避けて大切に育てます。 京都府宇治は古くから良質な茶の産地として有名です。 長い歴史と伝統に培われた緑濃く、豊かな味わいの宇治産の茶葉を厳選使用いたしました。 高級茶の代名詞である玉露。 中でも宇治の玉露は最上級茶葉として知られています。 少しぬるめの湯でじっくり入れたお茶からは 芳醇な甘味と玉露独自の豊かな風味が楽しめます。 「飲む」というよりは、ゆったりと玉露の持つ特有の旨味を「口の中で味わう」という贅沢な緑茶。 ふわっと広がる香りと旨味をお楽しみください。 ◆美味しいお茶の煎れ方◆（玉露） ・急須にお湯を入れて湯冷ましします（約50℃） ・急須のお湯を茶碗に7分目（約20ml）ほど入れます。 　残ったお湯は捨ててください。 　茶碗は玉露用の小さめのものを使用します。 ・お茶の葉を急須に入れます。 　目安は大さじで軽く2杯分です（3人で約10g） ・茶碗のお湯を急須にあけて2分くらいお茶が浸出するのを待ちます。 ・お茶を注ぐ分量は均等に廻し注ぎ絞り切りましょう。 　美味しく味わえる温度は、約30～40℃くらいです。 ・できあがり ・2煎目は冷ましたお湯を入れてから30秒くらい待ちます。 -------------------------------------------- ★単品4本までクリックポストにて発送できます。 (ラッピング有の場合は2本まで) ※余裕をもった配送設定をしております。 事前のご確認なく数量オーバーでクリックポストをご指定された場合 お客様都合によるキャンセル処理をすることがございますのでご注意ください。 -------------------------------------------- ■内容量 100ｇ ■原材料名 茶葉 ■アレルギー表示対象品目 該当なし ■賞味期限 製造後1年 ■保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■主な原産地 京都府 ■その他 加工者 株式会社桑名園本店 山形県米沢市中田町760

---------------------------------------------------------------------------- ［煎茶］朝露(あさつゆ)詰合せ・110g×2本入 ---------------------------------------------------------------------------- 煎茶 朝露(あさつゆ) ～爽やかさと旨味のが妙なバランスの緑茶～ ※缶の蓋の色が黒→金色に変更になります（写真準備中です） 八女産の品種あさつゆ使用。 煎茶の最高級品です。 味わい深く、まろやかな口あたり。 天然の玉露とも呼ばれる希少品種「あさつゆ」の特徴である 綺麗な緑の水色と、甘みのある味が評判です。 --------茶蔵のオリジナル煎茶-------- 茶蔵をプロデュースする桑名園本店は、明治20年山形県の高畠町で創業いたしました。 初代が茶の行商を始め、以来百余年お茶一筋に歩んでまいりました。 美味しいお茶を飲んでいただきたいとの想いで、ようやく探し求めていたお茶に出会いました。 それが「あさつゆ」という品種のお茶です。 以前は「やぶきた」という品種がお茶の偏差値の物差しになっていました。 高度成長時代の大量生産、大量販売に「やぶきた」はうってつけの存在でした。 農家は規格化・標準化され、テストで高い得点が取れる「優等生」づくりを目指してきました。 そうすることが農家にとっては一番良い方法で、産地もその後押しをしてきました。 収穫量が多く、病気に強く、栽培しやすいといった生産者の都合が消費者にも都合がよかったのでしょうか。 結果としてやぶきた一辺倒の品種構成が香味の画一化に拍車をかけ、お茶の個性・産地の特徴が失われてしまいました。 お茶は嗜好品であり、そういう意味では個性のあるいろいろな品種のお茶から自信を持ってお勧めできるとたどり着いたのが「あさつゆ」なのです。 茶蔵の煎茶は全て「あさつゆ」です。 試行錯誤を繰り返し、ようやくデリケートな品種ですが「あさつゆ」の美味しさを100％引き出せる仕上げにたどり着きました。 爽やかな香り、鮮やかな緑色の水色、まろやかなうまみと独特な甘みの「あさつゆ」 茶蔵のオリジナル煎茶をお楽しみください。 ◆美味しいお茶の煎れ方◆（煎茶） ・茶碗にお湯を8分目ほど入れて湯冷ましします（約70℃） ・お茶の葉を急須に入れます。（大さじ2杯分）（5人で約10g） ・湯ざまししたお湯を急須に注ぎます。 ・30秒くらいお茶が浸出するのを待ちます。 ・お茶を注ぐ分量は均等に濃淡のないように廻し注ぎ最後の一滴まで絞り切りましょう。 ・できあがり ・2煎目は冷ましたお湯を入れてから10秒くらい待って注ぎます。 ------------------------------------- ■内容量 110ｇ×2本 ■原材料名 緑茶(国内産) ■賞味期限 製造後1年 ■保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■おもな原産地 宮崎産・鹿児島産 煎茶・朝露(あさつゆ)詰合せ・110g×2本入

※こちらは展示用の有料ラッピングの素材詳細です。 各商品で有料でのラッピングを承っております。 それぞれ作品のページにて100円～頂戴しております。 もし色やメッセージにご希望がありましたらお知らせください。 ---------‐ ラッピングサービス詳細 ---------- ■無料■茶蔵ショップ包装紙 ■無料■茶蔵ショップ包装紙+のし ■100円■茶蔵におまかせラッピング ----------- 包装 -------------- ・桜柄包装紙 ◇不織布◇ 1・こげ茶 2・うす水いろ 3・やまぶき 4・ももいろ 5・きみどり 6・うす茶 ------------- 小袋 ------------- ※（詰合せ、箱ものには使用できません） ◇ビニール袋カラー◇ 1・グリーン 2・オレンジ 3・ブルー 4・ピンク 5・桜 ------------- リボン ------------- ◇サテンリボン/カラー◇ 1・ピンク 2・イエロー 3・きみどり 4・赤 5・ブルー ----------- メッセージ ---------- ※カードかシールから選択 ■リボン付きカード■ 1・ありがとうございます 2・こころばかりです 3・ありがとう 4・心ばかり 5・ほんの気持ちです ■丸シール■ 6・ありがとうございます 7・よろしくおねがいします 8・こころばかり 9・おめでとうございます 10・ほんの気持ちです ■四角シール■ ESPECIALLY FOR YOU ---------------------------------------- 茶蔵より贈り物としてお相手様に直送もできます。 送り先様、送り主（ご依頼主様）情報をそれぞれ備考やメッセージでお知らせください。 素敵な贈り物になりましたら幸いです。