京ほうじ茶 高尾 | 茶蔵

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京ほうじ茶 高尾

¥600 税込

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京ほうじ茶 高尾 (たかお)
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~香ばしくさっぱりとしたほうじ茶~

香ばしい火の香りと軽い渋みでお口の中に清々しさが広がります。

ほうじ茶は番茶や煎茶、くき茶を強火で炒って作られ、独特の香ばしい香りが別格で飲みやすい人気のお茶です。
茶葉に含まれるカフェインやタンニンが少ないので、子供やお年寄り、病気の方にも適した体にやさしいお茶です。

香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴で、お目覚めの一服や、仕事がひと段落した憩いのひとときにぴったりです。
脂っぽい料理のあとなどにもおすすめです。
家庭でも古くなった煎茶をフライパンやホウロクで炒れば、自家製のほうじ茶が作れます。


◆美味しいお茶の煎れ方◆(ほうじ茶)

・お湯を沸騰させておきます。
 茶葉は3人分で大さじ山盛り3杯。
 大き目の急須に入れます

・熱湯をそのまま茶葉の入った急須に注ぎます。

・急須にお湯を注いでからおよそ15秒待ちます。

・湯呑みに味が均一になるよう少しづつ注ぎ分け、最後の一滴まで絞り切ります。
 ほうじ茶は熱いところが生命です。
 香ばしい香りが生き生きしています。
 湯呑みに注ぎ分けたら、冷めないうちに頂きましょう。
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■内容量
100g

■原材料名
緑茶(国内産)

■賞味期限
製造後1年

■保存方法
高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。

■おもな原産地
京都府

■加工者
株式会社桑名園本店
山形県米沢市中田町760

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¥600 税込

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