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茶蔵の抹茶づくしセット・A
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茶蔵で人気の生菓子をちょっとづつお試しいただける限定セットです
抹茶味のお菓子が好きな方への贈り物にもおすすめです
茶蔵の全ての抹茶菓子には、茶道のお点前にも使用する
高級抹茶を贅沢に使用しております。
抹茶本来の鮮やかな緑色で、合成着色料などを一切使っていません。
こちらはお試し企画となりますので、数量限定での販売となります。
抹茶好きさんにご好評をいただいております茶蔵自慢の抹茶スイーツを山形からお届けいたします。
----------[セット内容]----------
■抹茶ジェラート
・ほんのり ×1
・濃茶(こいちゃ) ×1
■茶蔵焼
・小倉×1
・抹茶×1
■シフォンケーキ
・抹茶×1
■ベイクドチーズケーキ・スティックタイプ
・抹茶味 ×2
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・まずは茶蔵人気の「抹茶ジェラート」を
最初に食べていただきたい「ほんのり」は
ほんのりと言う割に、しっかりと抹茶味です。
初めて食べる方は「これ以上にあと5段階も濃くなるの!?」と驚くことと思われます。
抹茶レベルが2ランク目の「濃茶/こいちゃ」も十分濃いです。
この先は・・・?
少しだけ溶かしてスプーンでよく練って空気を含ませますと、店頭と似た食感になり
より一層なめらかに美味しくお召し上がりいただけます。
・「茶蔵焼」も茶蔵の看板商品
どらやき生地にもたっぷりと高級抹茶を使用した抹茶色の生地。
小倉生クリームは甘すぎず抹茶を引き立たせます。
抹茶生クリームも驚くほど鮮やかな緑色。
本格抹茶らしいほろ苦さ、深みも感じられる
どこまでも抹茶な逸品です。
生地に使用している卵は山形県の紅花卵を使用。
・ふわふわ「シフォンケーキ」
ふかふかふわふわで、軽いくちどけの茶蔵人気のシフォンケーキから抹茶味をチョイス。
着色料など一切不使用で、美しい翠色のシフォンケーキに仕上げております。
瑞々しくわさやかなお茶の香りがふわりとお口に広がり、苦みはほぼなく
すっきりと程よい甘さが絶妙で、後を引くしっとり感。
小豆は抹茶を引き立たせちょうどいいアクセントになっています。
次はホールで食べたくなる…かも?
・「ベイクドチーズケーキ・スティックタイプ」
王道チーズ味に負けない茶蔵の抹茶味。
濃厚なクリームチーズに、高級抹茶を濃厚にブレンド。
どっしりまったり、お茶の苦み、香りはふんわり。
口当たりはチーズを感じてもったりと。
お口の中でじっくり溶かして味わいたくなる、プレミアムなチーズケーキです。
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■いずれも冷凍庫にて-18℃保存をお願いいたします。
美味しくご賞味いただくには、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
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★商品状態の保護のため、発泡箱に入れてヤマトクール便(冷凍)にて発送します★
★ラッピング簡易包装/熨斗のご対応できます。備考に用途の記載をお願いします★
★季節限定の巻紙オプションも選べます★
詳細・絵柄はラッピングページでご確認ください
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■原材料名
【抹茶ジェラート】牛乳 グラニュー糖 生クリーム 抹茶 脱脂粉乳 ブドウ糖 安定剤(増粘多糖類)
【茶蔵焼 抹茶】
乳等を主要原料とする 食品 (国内製造)、砂糖、小麦粉、 卵、抹茶、はちみつ、みりん、澱粉 ゼラチン、寒天、寒天加工品(麦芽 糖、寒天)、食用精製加工油脂/トレハロース、膨張剤、クロレラエキス、重曹、 乳化剤(大豆・豚由来)、メタリン酸Na 安定剤(増粘多糖類)
【茶蔵焼 小倉】
加糖あん(小豆、調整砂糖(砂糖、マルチトール)、寒天) (国内製造)、 小麦粉、砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品、抹茶、はちみつ、みりん、澱粉、ゼラチン、寒天 寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食用精製加工油脂/トレハロース、膨張剤、クロレラエキス、重曹、乳化剤(大豆・豚由来)、安定剤(増粘多糖類)
【抹茶シフォンケーキ】卵、砂糖、小麦粉、あずき サラダ油、抹茶、レモン汁、ベイキングパウダー
【ベイクドチーズケーキ】クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、ホイップクリーム、バター、コーンスターチ、抹茶/安定剤(増粘多糖類、トラガントガム)、乳化剤(大豆由来)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆
■賞味期限
抹茶ジェラート:賞味期限はございません
冷凍庫で保存するアイスクリーム類は、-18℃以下という温度管理をきちんと行えば菌の繁殖が抑えられるため、しっかり冷凍保存されたアイスクリーム類は品質の劣化が低く長期間保存が可能です。
【その他各賞味期限】
茶蔵焼:冷凍で1か月、解凍後冷蔵保管で4日
ベイクドチーズケーキ:冷凍で1か月、解凍後冷蔵保管で7日
シフォンケーキ:冷凍で1か月、解凍後冷蔵保管で7日
レビュー
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