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江戸前寿司屋の粉末緑茶

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江戸前寿司屋の粉末緑茶
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粉茶は茶こしで「ざっ!」と手早く淹れるのがいいところ
この粉茶を粉砕して粉末に。
急須も茶漉しも要らないちゃちゃっと素早く淹れて
しかも、美味しいお茶です。

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お寿司屋さんでは、昔から粉茶をだします。
粉茶はお茶の選別工程ででる副産物なので、見た目が悪いのでお茶市場では割安な価格で取引されます。
味の目利きであるお寿司屋さんはここに目をつけ、値段の割りには美味しいお茶として粉茶をお店で使うようになりました。
お湯を注げば、ぱぱっと手軽に素早く淹れられ、とっても便利。
カテキンも美味しく味わえ、和食のお茶にどうぞ。

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【おいしいお飲み方】

●ホットで
ティースプーンに軽く1/3杯(約0.4g)
を湯呑みに入れ、お湯を約120ml注ぎ、軽くかき混ぜてすぐにいただきます。


●アイスで
ティースプーンに軽く1/3杯(約0.4g)
をグラスに入れ、水を約120ml注ぎ、よくかき混ぜて氷を浮かべてお召し上がりください。


●クーラーポットで
耐熱のポットで水1リットルに対しティースプーン約2杯をクーラーポットに入れ
お湯を1/5ほど、勢いよく入れポットを軽く振ってかき混ぜます。
混ざったら水を入れて満たし、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。


■名称:粉末緑茶
■原材料名:茶(国産)
■内容量:40g
■賞味期限:製造より1年
■保存方法:高温・多湿を避け移り番にご注意ください。
■製造者:株式会社銘葉
静岡県藤枝市水守2-5-9


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